fragen & antworten zum Thema "fachkräfte für heimische hotelS & Gastronomie"
Gibt es bereits vorhandene BewerberInnen oder werden diese erst gesucht, wenn ein Auftrag erteilt wird?
Da der Zeitfaktor oft eine der größten Herausforderungen bei der Rekrutierung neuer Mitarbeiter ist, warten wir mit der Rekrutierung neuer BewerberInnen nicht auf einen verbindlichen Auftrag eines Kunden, sondern rekrutieren laufend neue Mitarbeiter für unseren Bewerberpool. Um in diesen Pool aufgenommen zu werden, bewerben sich die KandidatInnen mit Ihren Unterlagen bei unserem Team, das bei Vorliegen aller Voraussetzungen ein Bewerberprofil erstellt. Diese Bewerberprofile übermitteln wir dann gerne an interessierte Hotels.
Wie viel verdienen ausländische Fachkräfte im Zielland?
In Österreich sehen die geltenden Rechtsvorschriften vor, dass der Arbeitgeber bereit sein muss, den ausländischen Fachkräften "das nach Gesetz, Verordnung oder Kollektivvertrag zustehende Mindestentgelt zu bezahlen (im Falle einer betriebsüblichen Überzahlung ist auch diese zu gewähren). Außerhalb Österreichs gelten jeweils gesonderte Regelungen, die aber meist eine ähnliche Formulierung aufweisen.
Welche Fachkräfte werden vermittelt?
Wir rekrutieren laufend neue KöchInnen, Hotelfachleute und RezeptionistInnen und nehmen diese in unseren Bewerberpool auf. Normalerweise können wir Ihnen daher auch immer sehr rasch unverbindlich Profile geeigneter BewerberInnen zusenden, damit Sie sich von ihnen und ihren Fähigkeiten überzeugen können. Falls kurzfristig keine freien BewerberInnen in der gewünschten Berufsgruppe vorhanden sind oder Sie Fachkräfte aus anderen Bereichen brauchen (zB Animateure, Masseure usw.), werden wir natürlich schnellstmöglich neue KandidatInnen suchen und Ihnen deren Bewerberprofile übermitteln.
Kann ich die BewerberInnen auch persönlich kennenlernen?
Auf Wunsch erhalten Sie von uns unverbindlich Profile geeigneter BewerberInnen für Ihre offenen Stellen. Gerne organisieren wir für Sie auch persönliche Gespräche mit den gewünschten BewerberInnen - meist per Videokonferenz, auf Wunsch können Sie die BewerberInnen aber auch direkt vor Ort in den Büros unserer Partner kennenlernen.
Gibt es eine Mindest- oder Höchstanzahl von BewerberInnen für eine Vermittlung?
Es ist uns sehr wichtig, dass wir unser Service bestmöglich an Ihre Bedürfnisse anpassen. Daher gibt es auch keine Mindest- oder Maximalanzahl an BewerberInnen für unsere Vermittlungstätigkeit.
Können auch Lehrlinge/Auszubildende vermittelt werden?
In Österreich gibt es derzeit keine rechtliche Grundlage für Drittstaatsangehörige ohne bestehende Aufenthaltsbewilligung eine Lehre zu beginnen. Diese Möglichkeit besteht nur für Personen mit bestehendem Asylstatus. Eine Rekrutierung von Lehrlingen in Tunesien für Betriebe in Österreich ist zum jetzigen Zeitpunkt daher nicht möglich ist. Eine derartige Regelung ist zwar politisch im Gespräch, es gibt aber noch keinen Zeitplan für die Umsetzung. Anders verhält sich die Situation in Deutschland – das deutsche Recht sieht im Berufsbildungsgesetz für Ausbildungswillige eine derartige Möglichkeit vor. Zu beachten ist dabei, dass die tunesischen Zeugnisse bei den Zeugnisanerkennungsstellen der jeweiligen Bundesländern anerkannt werden müssen. Weitere Details dazu finden Sie hier: https://www.perso-net.de/rkw/Fachkr%C3%A4ftesicherung_durch_Auszubildende_aus_Drittstaaten
Was bedeutet: Sprachkenntnisse auf A1-Niveau und dergleichen?
Diese Stufen beschreiben das Sprachniveau des/der Bewerbers/in nach Einstufung des "Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen für Sprachen (GER)". Die Stufen A1 und A2 stehen für "Elementare Sprachanwendung", B1 und B2 für "Selbstständige Sprachanwendung" sowie C1 und C2 für "Kompetente Sprachverwendung". Details dazu finden Sie hier: https://www.europaeischer-referenzrahmen.de/sprachniveau.php
Haben die BewerberInnen eine ordentliche Ausbildung?
Alle BewerberInnen verfügen über anerkennungsfähige Ausbildungen als KöchInnen, Hotel- oder Restaurantfachleute, oft mit Abitur oder Abschlüssen von Fachhochschulen, sowie Berufserfahrung im erlernten Beruf. Eine formelle Anerkennung ist in Österreich nicht nötig, jedoch gibt es die Möglichkeit der "Gleichhaltung" per Onlineantrag an das BMAW - siehe:
https://www.bmaw.gv.at/Themen/Lehre-und-Berufsausbildung/Gleichhaltungeinerauslaendischen
BerufsausbildungmitderoesterreichischenLehrabschlusspruefung.html
Haben die Anbieter bereits Erfahrung mit der Vermittlung von Arbeitskräften für Hotels & Gastro?
e-consulting ist seit mehr als 20 Jahren im touristischen Onlinemarketing tätig und betreibt rund 40 Hotelportale für Betriebe in Österreich, Deutschland, der Schweiz und Südtirol. Aufgrund dieser langjährigen Erfahrung sind wir sehr gut in der Lage zu verstehen, welche Herausforderung der immer stärker werdende Fachkräftemangel in der Hotellerie für unsere Partner und Kunden bedeutet. Auch unser Partner in Tunesien verfügt als Diplom-Hotelier selbst über eine langjährige Erfahrung in der internationalen Hotellerie. Mit seiner Sprachschule in Tunis und weiteren Niederlassungen in Sousse und Sfax, vermittelt er bereits seit vielen Jahren laufend qualifizierte Fachkräfte nach Deutschland. Gemeinsam unterstützen wir nun die heimische Hotellerie & Gastronomie bei der Beschaffung qualifizierter Fachkräfte.
Können auch Fachkräfte für andere Branchen vermittelt werden?
Gemeinsam mit unserem Partner, der TALENTUM-GRUPPE aus Linz unterstützen wir Sie auch gerne bei der Suche nach Fachkräften für verschiedenste Branchen - wie zB Technik, Medizin uvm.
Werden die Standards für „Faire Anwerbung“ eingehalten?
Die Deutsch-Sprachschulen samt Rekrutierungsagentur in Tunesien garantieren die Einhaltung und Orientierung unserer Unternehmenspraxis am "WHO Global Code of Practice on the International Recruitment of Health Personnel" und insbesondere des "ILO General Principles und Operational Guidelines for Fair Recruitment” sowie "THE IRIS STANDARD”. Der Leiter der Sprachschule Dr. Mathias Henning vor Ort ist unser Garant für Organisation und Monitoring der Standards ÖSD und ECL Sprachzertifizierung die ebenfalls im eigenen Haus durchgeführt wird.